Sakegirl

Das bin ich

WER ICH BIN UND WAS ICH KANN

SAKEGIRL, ich bin ein trockener und fruchtiger japanischer Sake mit Birnenaroma. Mineralwasser mit Kieselerde, das in einer Tiefe von 300 m unter der Oberfläche entspringt, wird für den gesamten Herstellungsprozess verwendet. Dank des kristallklaren Mineralwassers mit Kieselerde schmecke ich außergewöhnlich weich und erfrischend.

Ich kann kalt, bei Zimmertemperatur, warm oder heiß, und in jeder Situation das ganze Jahr hindurch getrunken werden!

Ich bin einfach der PERFEKTE START
für ein neues Leben MIT SAKE.

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WIE TRINKST DU MICH?

Kalt, Zimmertemperatur, warm – oder so heiß wie du willst! An einem heißen Sommertag trinkst du mich am besten kalt mit Eiswürfeln. An einem kalten Winterabend heiß, um dich von innen zu wärmen. Heiß getrunken, entfaltet sich ein neues Aroma und in Kombination mit einem guten Essen, wird eine wunderbare Harmonie entstehen.

Es gibt so viele verschiedene Arten von Gläsern und Tassen, aus denen man Sake trinken kann. CHOKO ist eines der am häufigsten verwendeten Gefäße aus Glas oder Keramik. Es bleibt ganz dir überlassen.

Und wenn du kein Schnapsglas hast? Kein Problem. Du kannst zum Beispiel eine Espressotasse oder kleine Aperitif-Schale verwenden!

Umgang mit mir

WIE ERWÄRMT MAN MICH?

In der Mikrowelle
Stelle mich (SAKEGIRL Flasche) in die Mikrowelle, nachdem du den Deckel entfernt hast. Stelle die Mikrowelle auf 600 W und die Uhr auf 2 Minuten. Bitte sei vorsichtig, wenn du mich aus der Mikrowelle nimmst, weil ich dann sehr heiß sein werde! Der untere Bereich der Flasche wird nicht so heiß sein wie der obere Teil. Bringe den Deckel wieder an und stelle mich (die Flasche) einmal auf den Kopf, um die Hitze gleichmäßig zu verteilen.
Wenn ich im Kühlschrank aufbewahrt wurde, solltest du mich mehr als zwei Minuten erwärmen und alle zehn Sekunden prüfen, ob ich schon die richtige Temperatur erreicht habe.

oder

In Wasserbad
Bringe Wasser in einem Topf zum kochen. Entferne den Topf von der Kochstelle. Entferne den Deckel von meiner Flasche und stelle mich, in der Flasche in das heiße Wasserbad. Warte, bis ich die von dir gewünschte Temperatur angenommen habe. Wenn du ein Thermometer benutzt, ist meine empfohlene (warm/heiß) Temperatur 40°- 55 °C.

WIE BEWAHRST DU MICH AUF?

Aufbewahrung (falls du mich
nicht ganz ausgetrunken hast!)

SAKEGIRL ist die perfekte Menge (300 ml) für eine Portion. Es kann natürlich vorkommen, dass du ein bisschen von mir für später aufheben möchtest. In diesem Fall kannst du mich wieder verschließen und in den Kühlschrank stellen. Ich kann bedenkenlos bis zu 3 Monaten aufbewahrt werden. Du solltest mich jedoch frisch trinken, weil ich dann besser schmecke!

MEINE ZUTATEN

Mineralwasser mit Kieselerde, Reis (Dewa Kiraly),
Koji Pilz (Aspergillus Oryzae Yamagata), Hefe (Saint Dewa), destillierter Alkohol (reisbasiert),
Alkoholgehalt 15,5 % vol.
65 % Polierrate

So sehe ich aus

Hier komme ich her

DU KANNST MICH AUCH HIER
IN WIEN GENIESSEN

Ich werde von der Takeno Tsuyu Brauerei in Yamagata, JAPAN, hergestellt.

Für alle, die mich kennenlernen und für immer zu Hause behalten möchten, bin ich über meinen Verkaufspartner zu haben.

SAKEGIRL verwendet „Seishu Takeno Tsuyu“, das bei der International Wine Challenge 2019 in Futsu-Shu Yamagata mit der Sake Regional Trophy ausgezeichnet wurde.

Begleitung zum Essen wie ...

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Kontaktiere mich

SAKEGIRL
Prinz Eugen Straße 54
A-1040 WIEN
Österreich

Mobil: +43 (0)664 734 791 91
nihonshu@sakegirl.com
www.sakegirl.com

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